Mesmo com o VVV-Venlo sendo rebaixado para a Keuken Kampioen Divisie, Georgios Giakoumakis foi o artilheiro da Eredivisie e se destacou com a camisa do The Good Old. Nesse final de janela de transferências, ele conseguiu a tão sonhada saída do clube e assinou com o Celtic da Escócia por cinco temporadas.
Além do VVV-Venlo, Georgios Giakoumakis jogou na Grécia no AEK Atenas, OFI Kreta e Platania, além de ter jogado na Polônia pelo Gornik Zabrze.
