Após uma reta final de temporada no SC Cambuur, Mimoun Mahi retorna ao FC Utrecht e é liberado para assinar com o De Graafschap. Ele assina com os Superboeren até o final da temporada 2025/26. Ele será um dos principais reforços do De Graafschap para disputar a Keuken Kampioen Divisie.
Com a camisa do SC Cambuur, ele fez apenas doze jogos e marcou um gol. No FC Utrecht, ele soma cinquenta partidas disputadas e treze gols marcados. Foi no FC Groningen onde ele mais vezes atuou. Foram 138 partidas com a camisa do Exército Verde-e-Branco e trinta e nove gols.
